El ayuno no es solo un período en el que un creyente rechaza ciertos alimentos, es solo el lado externo del ayuno. El ayuno, en primer lugar, es el momento en que una persona con toda su alma se vuelve a Dios, se dedica por completo al trabajo mental, la oración y la humildad.
Instrucciones
Paso 1
La Cuaresma en la ortodoxia siempre dura 7 semanas y comienza 49 días antes de Pascua. Durante este tiempo, el creyente debe renunciar a una serie de alimentos de la misma manera que Cristo los rechazó cuando ayunó en el desierto durante 40 días.
Paso 2
Una persona que se adhiere a la Cuaresma debe abandonar por completo los productos animales (carne, leche, queso, crema agria, huevos) y moderar el consumo de otros alimentos. La persona que ayuna debe comer lo más simple posible, si es posible, evitar el uso de especias picantes, azúcar, sal y otros potenciadores del sabor. Se prohíben las bebidas alcohólicas fuertes.
Paso 3
Los días de ayuno no son lo mismo que la restricción de alimentos. Los más estrictos son el primer día de ayuno y su último día, momento en el que debes rechazar completamente la comida.
Paso 4
Los lunes, miércoles y viernes son días secos, solo se permiten verduras y frutas crudas. Por lo general, en estos días, los creyentes se preparan varias ensaladas, que se pueden condimentar con limón y miel, y también se pueden comer hongos salados.
Paso 5
Más días libres son martes y jueves. La persona en ayunas puede comer platos calientes, por lo general estos días comen sopas de verduras, verduras guisadas y manzanas al horno.
Paso 6
Los sábados y domingos la iglesia permite comer con aceite, es decir, con aceite vegetal. También los fines de semana, está permitido freír panqueques magros y panqueques.
Paso 7
Durante la Gran Cuaresma, hay dos días festivos en los que se permite comer pescado: el Domingo de Ramos y la Anunciación.
Paso 8
Para facilitar el ayuno, debe aplicar algunos trucos culinarios: cocine sopas lo más espesas posible y agregue más frijoles, elija los cereales adecuados para varios platos: por ejemplo, la calabaza será mucho más sabrosa con mijo y verduras con arroz. Incluso durante el ayuno, puede cocinar postres muy sabrosos: gelatina con miel, manzanas horneadas con canela, varias gelatinas.
Paso 9
Solo los adultos sanos pueden ayunar, los niños pueden no recibir importantes vitaminas y minerales durante el ayuno, lo mismo se aplica a las mujeres embarazadas y lactantes. El ayuno no debe dañar el cuerpo, no debe convertirse en un tormento para él.
Paso 10
No es suficiente seguir una dieta durante el ayuno, la comida moderada debe dirigir los pensamientos de una persona hacia la mejora espiritual, este es el significado del ayuno.
