La palabra GOST en nuestras mentes está claramente asociada con el concepto de "calidad". Al mismo tiempo, pocas personas saben que desde 2002 en la Federación de Rusia, el cumplimiento de los requisitos de GOST en la producción no es obligatorio. El sistema de normalización moderno se basa en reglamentos técnicos, pero los GOST tampoco se han cancelado.
Instrucciones
Paso 1
Preste atención a la ortografía. Simply GOST - State Standard (State All-Union Standard) es un estándar adoptado en la URSS, en un momento en que todo estaba sujeto a una estandarización obligatoria. Muchos de ellos continúan operando hasta el día de hoy, habiendo sido sometidos solo a una pequeña revisión. GOST R es el estándar estatal de la Federación de Rusia. La secuencia de números que sigue a estas letras indica: XXXXX-XX - número de registro y año de adopción de la norma, XXXX. XX-XX - número de registro, grupo de objetos de estandarización y año de registro, XXXX. XX. XX … -XX - número del sistema de normas, clases, subclases y año de aprobación de la norma.
Paso 2
Consulte el contenido del GOST que le interesa en la Agencia Federal de Regulación Técnica y Metrología. La forma más sencilla de hacerlo es en su sitio web oficial standard.gost.ru. Tenga en cuenta que los textos de los requisitos de todos los GOST se presentan en forma de imágenes escaneadas. Esto se hace porque los textos de las normas estatales no deben reimprimirse para evitar errores tipográficos e inexactitudes. Además, hay muchos más recursos de Internet en los que puede familiarizarse con los requisitos de un estándar estatal en particular, incluida la era soviética, así como ver su estado (modificado, aprobado, cancelado, etc.) y, si es necesario, obtener como un archivo de texto. Sin embargo, la mayoría de las veces estos recursos funcionan de forma remunerada.
Paso 3
Lea atentamente las etiquetas de los alimentos. Muchos fabricantes sin escrúpulos atraen a los clientes usando la palabra "GOST" en el nombre del producto en letras grandes y solo luego especifican en letra pequeña que el producto está hecho de acuerdo con TU (condición técnica), que no es inferior en calidad a la requisitos de GOST. Por supuesto, esto no significa que el producto necesariamente resultará malo, pero dado que los fabricantes, por regla general, establecen las especificaciones ellos mismos, prepárese para que la calidad del producto esté lejos de sus expectativas. Por lo tanto, no será superfluo recordar los estándares GOST de al menos dos productos populares: carne guisada: GOST 5284-84, leche condensada GOST 2903-78 o GOST R 53436-2009.
