El ayuno de Pedro comienza en junio: fue establecido por la Iglesia Cristiana Ortodoxa en memoria de los apóstoles Pedro y Pablo, quienes se prepararon para el sermón del evangelio a través de una estricta abstinencia en la comida.
El puesto de verano de Petrov tiene muchos nombres. Él es apostólico, y el retiro de Pedro, y el ayuno de Pentecostés, e incluso simplemente, Petrovka. La primera mención de este ayuno se encuentra en los Decretos Apostólicos, antiguas colecciones de cánones eclesiásticos, que se remontan al 380 d. C. Siguiendo el ejemplo de los apóstoles supremos Pedro y Pablo, quienes, observando el mandamiento de su Maestro, se prepararon para el sermón del evangelio, estando en oración y ayuno incansables, la iglesia instruye a los feligreses a hacer lo mismo.
La peculiaridad de la Cuaresma Petrov es que comienza cada año en una época diferente. Es decir, después del Día de la Santísima Trinidad, que, a su vez, se celebra el día 49 después de Pascua, el domingo. Cuando las Grandes Vísperas y la glorificación del Espíritu Santo, descendieron sobre los apóstoles, terminan, una semana después, el lunes, los miembros de la iglesia hacen voto de ayuno. La comunión de Petrovsky siempre termina el 12 de julio, por lo que la duración de Petrovki cambia todo el tiempo y depende de la fecha de Pascua. A veces, el ayuno de Peter puede durar solo una semana y un día, a veces, 42 días.
Para los cristianos, este ayuno se considera fácil. Los lunes, miércoles y viernes, se prescribe el ayuno para quienes están en ayunas: verduras y frutas crudas, nueces, pan. Se permiten alimentos cocidos los martes y jueves, pero todavía no se permite el aceite. Se recomienda comer dos veces al día. Los sábados y domingos se levanta la prohibición del aceite y el pescado. También se permite el pescado los días de semana de ayuno, si alguna fiesta del templo o día de un santo cae en ellos.
Entre quienes utilizan el ayuno como tributo a la moda o como días de ayuno, el ayuno Petrov no es muy popular. Sin embargo, para la iglesia es tan importante como el ayuno grande y de la natividad. Los sacerdotes son inflexibles: en su opinión, una persona que no ayuna sin una buena razón (enfermedad, embarazo, infancia, estar de viaje) no tiene derecho a ser llamada cristiana ortodoxa.
