El ayuno de la Santa Dormición es uno de los cuatro ayunos de varios días prescritos por los estatutos de la iglesia. El ayuno se considera estricto, pero no prolongado.
El ayuno de la Dormición está dedicado a la preparación de un cristiano para la fiesta de la Dormición de la Santísima Theotokos. A diferencia de la Gran Cuaresma y la Cuaresma de Pedro, el ayuno de la Dormición se fija estrictamente en determinadas fechas. Es decir, es intransitivo. Esta es la única abstinencia de varios días dedicada a la Santísima Theotokos.
El ayuno de la Dormición comienza a mediados de agosto. El día 14, según el nuevo estilo, la Iglesia Ortodoxa celebra la fiesta del Origen de los Árboles Honrados de la Cruz vivificante del Señor. Este día es el comienzo del Ayuno de la Santa Dormición. El 14 de agosto se consagra la miel en las iglesias ortodoxas, que los creyentes pueden utilizar como producto magro. Resulta que aproximadamente un mes después de la Cuaresma de Petrov, los creyentes tendrán otra abstinencia corporal y espiritual.
El ayuno de la Dormición dura solo dos veces. Termina con la fiesta de la Dormición de la Santísima Theotokos. Este evento es recordado por la Iglesia Ortodoxa el 28 de agosto con un nuevo estilo.
Ya en el siglo V, los arcipreste de la iglesia en sus sermones se dirigían a los feligreses con palabras sobre la necesidad de preservar el Ayuno de la Dormición. Por tanto, a partir de ese momento, podemos decir que el Ayuno de la Dormición ya era obligatorio para los habitantes ortodoxos del Imperio Bizantino por defecto. Es decir, no hubo una resolución específica del concilio de la iglesia sobre el ayuno. Solo en 1166, en el Concilio de Constantinopla, se aprobó oficialmente el Ayuno de la Dormición. El Concilio confirmó la corrección de la antigua práctica eclesiástica de mantener la abstinencia en honor a la Virgen del 14 al 28 de agosto (1 al 15 de agosto según el calendario antiguo).
