El Salvador Miel combina el día del Salvador Todomisericordioso y el Santísimo Theotokos, el origen de los árboles honestos de la Cruz vivificante del Señor y el evento históricamente significativo para Rusia: el Bautismo.
La Iglesia Ortodoxa celebra al Salvador de la Miel el 14 de agosto con un nuevo estilo. El mismo día comienza el Ayuno de Asunción de dos semanas, que finaliza el 27 de agosto. La fiesta va acompañada de solemnes servicios divinos con la consagración de la miel.
La celebración en honor del Salvador y la Madre de Dios recuerda los eventos de 1164: el santo príncipe Andrei Bogolyubsky puso una cruz y el icono de Vladimir de la Madre de Dios frente a su ejército y derrotó al enemigo: los búlgaros del Volga..
El origen de los árboles honestos de la Cruz del Señor es una fiesta que llegó a Rusia desde Constantinopla. La parte sobreviviente de la Cruz en la víspera de este día fue trasladada del palacio imperial al templo de Sofía, la Sabiduría de Dios. El santuario se llevó por la ciudad durante dos semanas, bendiciendo simultáneamente el agua de los embalses.
Según los cánones ortodoxos modernos, durante el servicio divino del 14 de agosto, se coloca una cruz en el centro de la iglesia para el culto. Después de la liturgia, se acostumbra hacer una procesión hacia el agua. Según la leyenda, una persona que se ha bañado en agua consagrada puede curarse de dolencias. La miel, consagrada en la iglesia, también se considera que tiene propiedades curativas. Otro nombre popular para Honey Savior es "Mojado" o "Salvador en el agua".
El ayuno de la Dormición está precedido por la fiesta de la Dormición del Santísimo Theotokos, que se celebra el 28 de agosto, la transición de la vida terrenal a la vida eterna. Este evento termina con un estricto ayuno de dos semanas. En los días de ayuno, conviene abstenerse de comer carne, leche, pescado y huevos. Solo el 19 de agosto, en la fiesta de la Transfiguración del Señor, también llamada el Salvador de la Manzana, se permite comer pescado.
En Honey Savior y los días de la Cuaresma de la Asunción, es costumbre cocinar platos de miel y amapola: pan de jengibre con miel, panqueques magros, pasteles de amapola, gachas de mijo con miel. "Mead" y sbiten son especialmente populares. A pesar de la severidad del ayuno, hay un dicho entre la gente: "Petrovka es una huelga de hambre, Spasovka es un gourmand". Los productos elaborados con miel, consagrados en el Día del Salvador de la Miel, ayudarán a mejorar la salud, aliviar las dolencias y recuperar las fuerzas.
