Cómo Apareció La Cerveza "Zhigulevskoe"

Cómo Apareció La Cerveza "Zhigulevskoe"
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Video: Cómo Apareció La Cerveza "Zhigulevskoe"

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Anonim

Hoy en día, la cerveza Zhigulevskoe es la marca más popular y reconocible. La cerveza con este nombre se produce en muchas empresas de Rusia y los países de la antigua URSS. ¿Y de dónde vino este nombre, por qué exactamente "Zhigulevskoe", y no "Volzhskoe" o cerveza "Donskoe", se convirtió en el símbolo de la URSS?

Como lo hizo
Como lo hizo

La historia del surgimiento de esta popular marca comenzó en 1880, cuando en la provincia de Samara se decidió asignar un lugar para la construcción de una fábrica de cerveza a orillas del Volga. El austriaco Alfred von Wakano comenzó la construcción a gran escala. El período de arrendamiento del terreno era de 99 años. La escala de la construcción se evidencia por el hecho de que más tarde fue en esta fábrica de cerveza donde se construyó la primera planta de energía en Samara.

La producción de cerveza comenzó en 1881. Alfred von Wakano lo llamó "Viena", más tarde se convirtió en "Zhigulevsky". La empresa iba bien. En el primer año, la fábrica de cerveza produjo 75,000 cubos de bebida embriagadora y, al comienzo de la Primera Guerra Mundial, los productos de la planta se suministraron a 60 ciudades del Imperio Ruso y la productividad de la empresa aumentó a 2,500,000 cubos por año.

La planta se llamaba "Zhigulevskoe", pero aquí no se producía cerveza con ese nombre. Después de la revolución de 1917, la empresa fue nacionalizada y Alfred von Wakano regresó a su patria histórica.

La cervecería Zhigulevsky se convirtió en una de las empresas más grandes de la URSS. Se cree que el nombre "Zhigulevskoe" fue inventado por el Comisario del Pueblo de la Industria Alimentaria Anastas Mikoyan, quien visitó la empresa en 1934 y expresó su desconcierto: por qué se produce la cerveza "Viena" en Samara. Fue entonces cuando la cerveza producida en esta planta comenzó a llamarse "Zhigulevsky". En la URSS, este nombre ha ganado una inmensa popularidad. La cerveza "Zhigulevskoe" fue elaborada por más de 700 fábricas de cerveza en el país.

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