¿Por Qué Es Famoso Eliseevsky Deli?

¿Por Qué Es Famoso Eliseevsky Deli?
¿Por Qué Es Famoso Eliseevsky Deli?
Anonim

La casa número 14 en Tverskaya en Moscú es conocida hoy por el hecho de que alberga la famosa tienda Eliseevsky. A lo largo de su historia de más de un siglo, ha resistido muchas pruebas, cambios, pero siempre ha sido un símbolo de comercio de alta calidad y cultura de servicio.

¿Por qué es famoso Eliseevsky Deli?
¿Por qué es famoso Eliseevsky Deli?

El 5 de febrero de 1901, en la calle Tverskaya de Moscú, tuvo lugar la gran inauguración de la tienda con una gran multitud de distinguidos invitados, quienes disfrutaron de exquisitos vinos y caros bocadillos. Así surgió la “Tienda Eliseev y Bodegas de Vinos Rusos y Extranjeros” Todo era inédito e inusual en esta tienda. Desde un surtido inusual hasta un personal bien capacitado. Fue en Eliseevskoe donde se vendió por primera vez el aceite de madera (oliva). Gracias a este establecimiento comercial, los moscovitas han adquirido el hábito de las trufas y las ostras, y las frutas exóticas (mango, coco, plátanos) se han vuelto populares. Y los productos domésticos (pescado blanco, caviar, balyk) eran tan excelentes que la calidad de los productos de Eliseev se convirtió en un proverbio. Incluso una baya arrugada, un pescado rancio eran inaceptables. Pronto, la tienda recibió un nombre semioficial: "el templo de la gula". La arquitectura de la tienda también era inusual. El establecimiento comercial estaba ubicado en el antiguo palacio de los príncipes Beloselsky-Belozersky. Después de la alteración, el exterior de la tienda parecía una tienda de dos pisos y, por dentro, ambos pisos se combinaron en un solo espacio. Ricos dorados, molduras de estuco en el techo y las paredes, enormes candelabros hechos de cristal caro, espejos asombraron a los compradores. Los empleados (vendedores, como se les llamaría hoy) fueron cuidadosamente seleccionados. Todos sabían varios idiomas extranjeros. La cortesía hacia cualquier cliente era imprescindible. Pero el salario de los empleados se pagaba simplemente zarista para esos tiempos. En la época soviética, la tienda recibió el nombre oficial de "Gastronom No. 1", pero, como antes, siguió siendo uno de los símbolos de Moscú. Siempre lo visitaban visitantes de otras ciudades para admirar el ambiente insólito y adquirir productos escasos. A principios del siglo XXI, la tienda de abarrotes se cerró por restauración. Los restauradores han hecho un trabajo titánico y prácticamente han restaurado el aspecto original de la tienda del famoso comerciante Eliseev. Se recrearon paneles de madera, se volvieron a colgar candelabros de cristal y espejos con monogramas dorados. Hoy, el famoso Eliseevsky es un lugar donde, como antes, se puede sentir el espíritu del viejo Moscú, donde literalmente se puede tocar la historia.

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