Cómo y dónde cenan los presidentes de diferentes países depende de los objetivos de las cenas y de las preferencias personales de los jefes de estado. En días laborales regulares, los presidentes pueden cenar en áreas especiales en el mismo edificio donde se encuentra el lugar de trabajo, o en sus cafés y restaurantes favoritos. Las cenas diplomáticas oficiales se llevan a cabo bajo protocolo diplomático o en las llamadas reuniones “sin empate”.
Cenas diarias
Para la máxima comodidad y ahorro de tiempo, se proporcionan comedores especiales con chefs personales en todos los países del mundo en residencias presidenciales (el Kremlin en Rusia, la Casa Blanca en los Estados Unidos, el edificio de la Administración Presidencial en Ucrania, el Palacio Presidencial en Polonia, etc.).
El presidente de la Federación de Rusia puede celebrar sus comidas diarias en un salón especial en el Gran Palacio del Kremlin. Los chefs del Servicio Federal de Seguridad están preparando comidas para el presidente Vladimir Vladimirovich Putin. Por razones de seguridad, estos chefs cocinan para el presidente en su casa o en una cocina separada en el edificio del Kremlin. Todos los productos se prueban mediante equipos especiales. La comida preparada se coloca en termos sellados. Además de cenar en casa y en el Kremlin, el presidente de la Federación de Rusia a veces cena en sus restaurantes favoritos, dando preferencia a los establecimientos de cocina rusa, por ejemplo, el restaurante Tsarskaya Okhota.
El presidente estadounidense, Barack Obama, suele cenar con sus colegas en el Salón Oval de la Casa Blanca. Un chef personal le prepara la comida. Los casos en los que Barack Obama cena en cafés y restaurantes comunes son muy populares en Estados Unidos, pidiendo hamburguesas y papas fritas o perritos calientes para él, e incluso haciendo cola con el resto de los visitantes. Al presidente de Ecuador, Rafael Correa, también le encanta cenar en los cafés de la calle: va a cenar y tomar café sin seguridad, hablando con los residentes y respondiendo sus preguntas en el camino.
Almuerzos en reuniones formales
Los almuerzos en las reuniones oficiales del presidente con delegaciones de otros países se llevan a cabo con mayor frecuencia de acuerdo con el protocolo diplomático, que incluye cierta etiqueta y ceremonias. Una cena diplomática se considera uno de los tipos de recepción más solemnes. Los protocolos de realización de reuniones internacionales con participación de presidentes tienen características propias en los diferentes países. Dependiendo de las tradiciones culturales, las formas de gobierno, las cenas diplomáticas pueden ser más o menos solemnes, magníficas o democráticas.
Existe una amplia práctica de utilizar este tipo de reuniones internacionales oficiales, como reuniones "sin ataduras"; tales eventos se llevan a cabo en un ambiente más relajado y de forma libre. En el marco de tales reuniones, los presidentes de diferentes países pueden cenar en un restaurante de cocina local nacional, mientras se discuten temas de importancia estatal.
