Antes del comienzo de la Divina Liturgia, el sacerdote prepara la sustancia para la celebración del sacramento de la Eucaristía. En el templo, se sigue la proskomedia, durante la cual se usa pan especial.
En la tradición de la iglesia, la prosphora generalmente se conoce como pan especialmente preparado que se usa en la proskomedia para la preparación del futuro santuario: el Cuerpo de Cristo. El pan para la futura Eucaristía tiene una composición específica: sal, agua y harina de trigo; y está hecho de una cierta forma: de dos partes componentes, que simbólicamente refleja la conexión entre las Iglesias celestial y terrenal, y también indica la verdad doctrinal ortodoxa más importante sobre las dos naturalezas de la Misión encarnada (divina y humana).
Ahora, de acuerdo con la tradición de la Iglesia Ortodoxa Rusa, es costumbre celebrar la Liturgia en cinco prosphora. En Grecia, a menudo se usa una gran prosfora.
La prósfora principal es la prósfora de cordero, aquella de la que se extrae la partícula, que se utiliza directamente en el sacramento de la Eucaristía. Se extrae del centro de la prosfora, mientras que las partes restantes se denominan antidor. La prósfora restante se utiliza para eliminar partículas en la memoria de oración de la Madre de Dios (la prósfora se llama Madre de Dios), santos, ángeles, así como en la memoria de oración de las personas, tanto vivas como muertas.
En la prosphora de cordero, tradicionalmente se representa una cruz con inscripciones abreviadas especiales "IS XC" y "NIKA", que significa el triunfo del Señor en la superación de la muerte (las mismas imágenes y designaciones se pueden usar en la prosphora, de las cuales las partículas sobre los muertos y los vivos son eliminados, así como filas de santos). En la prosfora de la Madre de Dios, en la parte superior se representa la imagen de la Virgen María o letras que indican la identidad de la Virgen.
Se eliminan nueve partículas de la prosfora en recuerdo de las personas que adquirieron la gracia divina especial que condujo a la santidad: Juan el Bautista, profetas, santos, santos, mártires, justos, etc. Tal prosfora se llama nueve partes (nueve partes).
La prosfora especial se usa para conmemorar a los cristianos ortodoxos vivos, así como a aquellos que ya han completado su viaje terrenal.
Además de la prosfora grande, también se usan panes pequeños en proskomidia. De este tipo de prosforas laterales se obtienen pequeñas partículas con la conmemoración de vivos y muertos. Esta pequeña prosfora se distribuye a los feligreses después del servicio.
