Hay muchos días festivos diferentes y días memorables en el calendario de la Iglesia Ortodoxa. Es de destacar que algunos de los días rojos del calendario ortodoxo son rápidos.
El 11 de septiembre, la plenitud de la Iglesia ortodoxa celebra la memoria del gran santo profeta Juan el Bautista. Este hombre por Jesucristo fue llamado el mayor de los nacidos de mujer. San Juan es llamado el Bautista del Señor, bautizó a Cristo.
El 11 de septiembre es un día de ayuno para los ortodoxos. Este día en el calendario de la iglesia se llama la decapitación de Juan el Bautista. La Iglesia honra no solo la memoria del profeta, sino que también recuerda el terrible acontecimiento de la decapitación de este último. Por orden del impío rey Herodes, le cortaron la cabeza a San Juan. La razón de esta atrocidad fue la enseñanza de cierta Herodías, una mujer con la que se acostó Herodes. El santo profeta denunció al rey por su pródiga convivencia con la esposa de su hermano, que era Herodías.
Durante la celebración de su cumpleaños, la hija de Herodías, Solomia, bailó frente al rey Herodes. Le agradó tanto al rey que éste le prometió darle lo que quisiera. Como resultado, Solomiya, después de consultar con su madre, le pidió a Herodes la cabeza de Juan el Bautista en una bandeja. Por el bien de la promesa, Herodes ordenó cortar la cabeza de Juan el Bautista.
El recuerdo de esta atrocidad impulsa a los justos a mantener un estricto ayuno el 11 de septiembre. Es el deber de honrar al santo profeta. Este día también es un claro ejemplo de cómo las pasiones humanas pueden controlar a las personas.
El 11 de septiembre, según los estatutos de la Iglesia, no se deben comer solo productos animales, sino también pescado y aceite vegetal.
