Compartir alimentos es un movimiento bastante nuevo del que muchos ni siquiera han oído hablar. La conclusión es que, gracias a él, la gente puede obtener comida gratis o, por el contrario, compartirla con otros.
¿Qué es compartir alimentos?
Este movimiento es relativamente joven. Surgió en 2012 en Alemania, gracias a dos personas bondadosas. El director Valentin Thurn, al filmar su película sobre el tema ambiental, llegó a la conclusión de que la gente es muy descuidada con la comida. Una gran cantidad de alimentos se acumula en los vertederos. La gente y las empresas la desechan sin piedad.
Raphael Felmer es el segundo fundador del intercambio de alimentos. Realizó un experimento. La esencia de lo cual fue que durante 5 años vivió a expensas de los botes de basura y los puntos de distribución de alimentos gratuitos. Y cuando él mismo acumuló mucha comida, comenzó a distribuirla a las personas necesitadas. Este experimento de Felmer llevó a que comenzara a negociar con las tiendas que comenzaron a darle de comer. Pero Felmer solo no pudo distribuirlo a los necesitados. Luego invitaron a voluntarios. Así, el movimiento se hizo famoso. Entonces sus dos fundadores unieron fuerzas. Dirigen el sitio web foodsharing.de. Pronto se enteraron de este movimiento no solo en Alemania, sino también en los países vecinos: Suiza y Alemania. El sitio existe hasta el día de hoy. Cualquiera puede registrarse en él. Después del registro, todo lo que puede comprar de los productos de forma totalmente gratuita se abre ante el usuario. Además de las tiendas, la gente también regala comida.
Gracias al sitio, los productos se pueden comprar a través de una tienda, panadería u otro punto de venta de alimentos. Pero para esto necesitas hacerte la prueba. El intercambio de alimentos en Alemania es un movimiento bien organizado. Puede encontrar absolutamente todos los productos alimenticios en cestas para compartir alimentos.
Compartiendo alimentos en otros países
El movimiento de compartir alimentos existe en muchos países. La diferencia es que puede ser ligeramente diferente y tener un nombre diferente. Cropmobster es el nombre del sitio en América. Es, por así decirlo, un intermediario entre agricultores y voluntarios.
Los voluntarios recolectan alimentos y los distribuyen a los necesitados o los entregan a organizaciones benéficas. Hay movimientos similares en Inglaterra y Francia. En Francia, por ejemplo, el intercambio de alimentos existe por ley. Allí, desde hace algún tiempo, las grandes tiendas tienen generalmente prohibido tirar los alimentos no vendidos.
El intercambio de alimentos en muchos países europeos se está convirtiendo en algo más que una forma de ayudar a los pobres y ahorrar en alimentos. Esta es también una forma de conocer gente y comunicarse en vivo. Reduce el tiempo de compras y enseña respeto por la comida. Compre solo lo que la persona o la familia realmente necesita.
Tráfico en Rusia
En Rusia, el intercambio de alimentos no se desarrolla debido al marco legal. Según la ley, las tiendas rusas no pueden devolver productos vencidos. Por esto son castigados. Pero todavía hay grupos de intercambio de alimentos en San Petersburgo y Moscú.
